SUITON

命のだしを使ってすいとんを作った。
小麦粉に片栗粉を少し混ぜて水でこねる。
助手NO.2がのばしてお鍋の中へいれる。
今日は、あっさりしょう油味。
みそ味でもおいしい。
だしのおかげでうす味でもしっかり味がついている。