2010-06-14

American pale ale




一年ぶりに仕込みました。

「アメリカン・ペールエール」
目指すは、よなよなエールです。

久しぶりの作業でしたが、今のところ順調にいっています。

どんな味になるのかは、1ヵ月後のお楽しみ。


材料はこちらでお世話になっています。
アドバンストブルーイング
http://www.amy.hi-ho.ne.jp/brew/
アメリカン・ペールエール+ドライホップ
(パーシャルマッシング)

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