2010-07-23

Tasting of the beer


ついにその時がやって来ました。

飲んだ感じは、チョット雑味が感じられるかなぁ。
ボトリングが遅くなってしまった影響があるかもしれません。
炭酸は、申し分ありません。
生きている酵母入りなので、
時間と共に風味が変化していきます。
もっと美味しくなる時期があるでしょう。

まあ、ともあれ、皆さまお待たせいたしました。(^-^)/
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2 件のコメント:

  1. エハガキ華2010年7月25日 23:45

    こんにちは。
    また来ましたエハガキ華です。^^

    ビールって自分で作れるんですね！
    何だか難しそうですが、興味津々です。

    私自身は全くビール飲めないんですが（アルコールがダメなわけではないですヨ）、旦那がビール大好きなのです。
    家計がピンチでもビールはやめられないようで・・（笑）

    tatsuさんの生活って「わくわく」がいっぱいですね。

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  2. Unknown2010年7月27日 10:18

    エハガキ華さん

    今度ぜひご一緒に楽しみましょう！

    手作りビールは家計にもやさしいです。

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