家族が手作りした物、趣味のカヌー・キャンプ・雑魚釣りの日記です。
きゅうり、ミニトマト、モッツァレラチーズをバジルソースで和えて、冷蔵庫で冷やしておきます。
茹で上がったパスタを冷たい井戸水で冷やして、先ほどの物に和えて出来上がり。
キリッと冷した白ワインにと一緒に美味しくいただきました。
庭で採れたミニトマトも甘くて美味しい!
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