2010-08-12

Basil Sauce

庭に蒔いたバジルを収穫して、
バジル・ソースを作った。

オリーブオイル、にんにく、胡桃、塩とともに、
フードプロセッサーにかける。

250gのバジルの葉から、
ジャムの瓶にして5つできた。

2 件のコメント:

  1. バジルもキレイで、ソースも美味しそう!
    パスタ料理に最適ですねぇ。

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  2. やおさん、こんにちは。
    パスタだけでなく、茹でたジャガイモなんかに
    かけてもおいしいです。
    コンクールお疲れ様!

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